Recettes

POIRES À LA MOUSSE
DE VÉGÉ-PÂTÉ BIOBON

Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 4

INGRÉDIENTS

• 2 poires
• 1 végé-pâté BioBon de 200 g
• 1/4 tasse de crème 10 %, 15 % ou 35 %,
  au choix… ou crème de soya
• 1 c. à thé de gelée ou confiture de poires ou d’un chutney de votre choix

PRÉPARATION

• Couper les poires en deux et enlever le coeur avec une cuillère.
• Mélanger le végé-pâté et la crème avec un malaxeur.
• Répartir le mélange dans les cavités des demi-poires.
• Garnir le dessus de chaque demi-poire de confiture de poire ou d’un chutney de votre choix.