Recettes
ROULEAUX FILO AU
VÉGÉ-PÂTÉ BIOBON
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions : 8 à 10 rouleaux
INGRÉDIENTS
- 200 g de végé-pâté BioBon
- 100 g d’épinards cuits
- 75 g ou 3/4 tasse de cheddar râpé
- Pâte feuilletée filo
PRÉPARATION
- Mélanger les 3 premiers ingrédients.
- Découper 1/4 de feuille de pâte feuilletée et badigeonner de beurre ou d’huile.
- Déposer 40 g (2 c. à soupe)
de mélange au centre d’une extrémité de la pâte feuilletée. Replier les côtés vers le centre.
- Badigeonner à nouveau toute la surface
et rouler de façon à obtenir un petit rouleau.
- Mettre sur une plaque à biscuit.
- Cuire au four à 400o F pendant 15 minutes.
- Servir chaud avec votre sauce préférée.
- Accompagner de légumes sautés, de purée de pommes de terre ou d’une salade verte.
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